今回は、こちらのお店に行ってみましたよ
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↑ここは人気店。お昼時は順番待ち(^-^;

↓順番が回ってきて、カウンター席へ着席。メニューはこんな感じでしたよ。
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↑メニュー自体は以前と変わってないようですが、やはり少し値上げされてました。
今回は「醤油ラーメン大盛り」にセットのＢ「半チャーハン」￥１,１６０をお願いします(^^)

↓席にあった、調味料などはこんな感じ。
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↓まずは「醤油ラーメン大盛り」の登場で～す♪
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魚粉を入れてるのが見えたのですが、そのせいもあってか魚介の風味が強調されてる香りとスープ。
以前はよくある尾道ラーメンに近いスープだったと記憶してますが、随分変わった感想。
でもこれはこれで美味しいスープ♪
最近、自家製麺に変わったようですが、相変わらず結構な幅広麺。
ただ新しい麺はのびるのが早いのが残念で、前の松岡製麺の麺のほうが良かったなぁ～
でも、少しづつ改良されていくんでしょうね。

↓「半チャーハン」
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↑見た目普通ですが、美味しいチャーハンでしたよ(^^)

今度行った時は、麺は硬めでお願いしてみたいです～

福山市北本庄1丁目3-6
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