基本的に麺＆お肉大好き人間ですけど、
お魚もたまには食べないといけませんね(^^ゞ
先日スーパーのチラシを見てたら、鱈（たら）が安かったので
久々なにか作ってみよう・・・ということに(^^)
そしたらネットに「鱈のポン酢バターかけ」ってのが載ってまして、
珍しいのと、簡単そうなのでチャレンジしてみましたよ(^^ゞ
↓まずは材料・・・小市民なもので「奉仕品」に惹かれます^^;
↑あと、小麦粉とゴマ油だけですみますよ(^^)
↓鱈に軽く塩・コショーして小麦粉まぶして焼いていきます
↓焼けたらお皿にのせておきます。
↓フライパンを洗って、ポン酢大さじ４・バター５グラムだそうですが、
結局少なかったので、その倍をつくりました
↑ポン酢がすぐ沸騰するので急いでバターを投入して、まぜまぜします。
↓よく混ぜたら、先ほどの鱈にかけて完成です(^_^)
↑素人の私でも、とっても簡単に作れましたよ
食べた感想は「普通にしょうゆバターでよくない？」って思いました・・・(^^ゞ
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