岡山県浅口市の寄島漁港に牡蠣の直販所があるということで、初めて行ってみましたよ
↑漁港の岸壁の前に十数軒ほど、カキ打ちの作業場兼直販所が並んでましたよ(^^)
↑カキ打ちって初めて見ました(^^)
↑とにかく一杯カキが入った箱が並んでて凄い!
↑殻付きカキを、キロ単位で販売するのが基本のようですが、お店によってはムキ身も販売してくれてますよ(^^)
↓そして買って帰ったのがこちら(^-^;
↑小さい規格外のカキらしいですが、300gで500円と嬉しい価格♪
↑スーパーで売ってるのは袋にいっぱい水が入ってますが、こちらはカキの身がぎっしり入ってますよ~
↑一つ一つが小さいけど、思った以上の量。
↑初日は鍋に入れて食べて・・・
↑2日目はカキめしにしていただきました~
小さいカキでもバカにできません、風味抜群メチャ美味しいカキでした♪
この冬でも来年の冬でもいいから、機会あればまた買いに行きたいくらいです~
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