今回は、こちらのお店に行ってみましたよ
↑昨年１１月にオープンしたまだまだ新しいお店。
お昼時はいつも混み合ってるようだったので敬遠してたけど、いつまで経っても状況は変わらないので、もう思い切って行ってみました(^^)
お店は食券制のようで、今回は「ラーメン・塩」￥７００と海苔増量の食券を購入。塩以外に醤油と味噌と黒胡椒味噌がありましたよ。
ランチタイムは麺の大盛りとライスは無料。食券を渡すときに、麺を大盛りでお願いします^^;
あと、麺硬め・味の濃さ普通・脂の量普通にしときました。
↓テーブルの卓上はこんな感じ。
↓そして「ラーメン・塩・大盛り+海苔増量・」の登場で～す♪
↑結構太目の麺でツルツルしてるけどいい食感。
コッテリ濃い～スープで家系らしさは充分♪
ただ私には味が濃い過ぎた感があります(^-^;
↓ライスバーからご飯を少し取ってきて・・・
↑家系の場合、海苔をスープに浸して、ご飯を巻いて食べるのがお勧だそうです。
↓ちなみに相方の「魂心ラーメン・醤油」
↑普通のラーメンに味玉やチャーシュー海苔が増えたもの。
醤油を選んでもスープは白いです^^;
相方も味が濃い過ぎたそうです。でも、家系ってこれくらいが普通なんでしょうね！
今度行ったら味の濃さの選択を、薄めでお願いしてみたいと思います～
↑昨年１１月にオープンしたまだまだ新しいお店。
お昼時はいつも混み合ってるようだったので敬遠してたけど、いつまで経っても状況は変わらないので、もう思い切って行ってみました(^^)
お店は食券制のようで、今回は「ラーメン・塩」￥７００と海苔増量の食券を購入。塩以外に醤油と味噌と黒胡椒味噌がありましたよ。
ランチタイムは麺の大盛りとライスは無料。食券を渡すときに、麺を大盛りでお願いします^^;
あと、麺硬め・味の濃さ普通・脂の量普通にしときました。
↓テーブルの卓上はこんな感じ。
↓そして「ラーメン・塩・大盛り+海苔増量・」の登場で～す♪
↑結構太目の麺でツルツルしてるけどいい食感。
コッテリ濃い～スープで家系らしさは充分♪
ただ私には味が濃い過ぎた感があります(^-^;
↓ライスバーからご飯を少し取ってきて・・・
↑家系の場合、海苔をスープに浸して、ご飯を巻いて食べるのがお勧だそうです。
↓ちなみに相方の「魂心ラーメン・醤油」
↑普通のラーメンに味玉やチャーシュー海苔が増えたもの。
醤油を選んでもスープは白いです^^;
相方も味が濃い過ぎたそうです。でも、家系ってこれくらいが普通なんでしょうね！
今度行ったら味の濃さの選択を、薄めでお願いしてみたいと思います～
コメント
コメント一覧 (6)
普通でも濃いめな味なんですね！
まだ行った事ないお店なので、食べてみたいです(^^)
ハリセンボン
が
しました
ご飯無料なのが、嬉しいですよね。
家系って味が濃いので、ご飯と合うみたいです。
ハリセンボン
が
しました
いつも多くのお客さんで賑わっていますね！
側を通る度、いつ行こうか迷っていました（笑）
だいぶ前にはなりますが、僕も相方様と同じ「魂心ラーメン」を食べました！
麺大盛りにしていたのに、無料のご飯まで食べちゃいましてお腹いっぱい美味しかったです(^O^)
スープも飲み干しましたが、僕はそこまで濃い味とは感じずでした。
お隣の「カツ屋」さんも大好きなので、いつも迷っていますが（笑）
＊笑うな💢←（こたびりん）
ハリセンボン
が
しました