2011年02月
今週買ったロト６
２月は初めての購入になります
今日の抽選結果はまだ見てませんが、
今のところ今年は3000円分購入で、当選金額1000円のみです(^^ゞ
今度は家で「うどん」
なんか、うどんの話ばっかりになってしまってますね(^^ゞ
うどんしか食べてないみたいですが、
これでもお米を食べる方が多いですよ(^^)
この前の讃岐うどん巡りで寄った「こだわり麺や」で、
ついついお土産用うどんを買ってたので先日作ってみました
↑かけうどん用三人前です。
↓説明どおりに調理を始めていきますよ～
↓お鍋にお湯を沸かせてうどんを入れます。
↓沸騰しすぎないよう火加減を見ながら約１５分ほど茹でていきます。
↓茹であがったら、お水で一旦洗うようにとなってますので、手早く洗います。
↓別の鍋にお湯を沸かしておいて、温め直し中・・・
↓添付のスープを作って、うどん・具材をのっけって完成です！
↑見た目は上出来でしたよ
↓さっそく食べますよ～＾＾
↑あっというまに食べてしまいましたが、
感想は「やっぱりお店とは違う」・・・でした(>_<)
こいうことって時々ありますよね、こんなんじゃなかったって事(^^ゞ
今回は茹でるところから始めたのですが、ほんと最初からうどんを
作っていくのは大変だと思いましたよ(^^)
ごちそうさまでした～
『どんどん 福山曙店』
またまた「うどん」のお店です(^^ゞ
でも本場の讃岐うどんでなく、市内にあるチェーン店ですよ
その日はラーメン気分でしたが、行きたいお店が休みだったので
数年ぶりにこのお店に行ってみました。
↑一応、「讃岐うどん」となってるんですが、元々は山口県が本部のようです。
以前は福山市内に三店舗あったのは知ってるのですが、今はここだけです(>_<)
↓「かけうどん中」を注文して出てくるまでの間に撮影です^^;
↑「丸亀製麺」や「はなまる」と同じタイプのセルフ式ですよ
↓開店直後でしたので、お客さんは誰もいませんでした^^;
↓あっという間にうどんは完成して清算を済ませて・・・
↑こちらのお店、葱には自信というか、こだわりがあるようでしたので、
いつもより多めに入れてみました。
ただ、天カスは小皿50円で有料でした(ーー;)
↓いつものようにもち上げてみます。
↑うどん自体は普通でした(>_<)
ただ、自慢するだけあって、葱はメチャウマでした(^_^)こんなシャキシャキの
葱っていつ以来って思うくらい美味しかったですよ
あと出汁も美味しかったので、「うどん」を頑張ったら最高って思いました。
あっという間に完食して退店です、ごちそうさまでした(^_^)v
おいしい葱の入ったうどんが食べたい時はまた来ます！
寒いので鍋！
まだまだ寒い日が続きますね(>_<)
最近は作ってなかったのですが、またまたお鍋作っちゃいました(^^ゞ
↓今回のお出汁のベースは「ちゃんこ鍋」の素です
↑「エバラ」さんって色んな鍋の素作ってますよね、素人には助かります^^;
↓具材を準備ですが、多くなりすぎました(>_<)
↑具材は食べたいものを選んで買っただけで、「ちゃんこ」にはこだわってません。
↓火の通りの悪そうなものから投入していきます。
↓どんどん具材を入れていきますよ～(^^)
↓残りの具材と、お鍋の素を注入です。
↓少し煮込んだら完成です(^_^)v
始めは多くて食べきれないかと思ってたけど、意外とペロッと食べちゃいましたよ^^;
しかも〆の↓↓↓これが美味しかったです。
満腹になり満足です(^_^)まだ暫くはお鍋の季節は続きそうですね。
