久しぶりに「丸源ラーメン」に行ってみました
↓新しく「麻辣坦々麺」(期間限定)というのがあったので、そちらと「餃子」をお願いして待ちます。
↓テーブルの備え付けは変わりないけど、私の席だけ野沢菜が置いてなかった・・・(^^ゞ
↑丸源オリジナルのどろだれ。辛さの調整はこちらで・・・。
↓ちょっと遅い時間でしたが、さすがにオープン直後の繁盛振りとはいかないみたいです
↑ガラガラに見えてしまうけど、それでも半分くらいの席は埋まってましたよ
↓そして、やってきましたよ~
↑ラー油少な目ですが、山椒はそこそこ入ってます
↓調理に使われることなく、飾りのためだけの唐辛子。(島唐辛子みたい)
↑麺は他のラーメン類と同じでしたよ
で、食べた感想は、「こりゃ~旨い!」です
このお店のメイン「肉そば」より、断然こっちがいいです。
坦々麺と言っても想像より辛くなく、辛いのが苦手な方でも食べやすいと思います。
私は先ほどの、どろだれを入れて辛さUPです(^^ゞ
2月までの限定発売みたいなので、それまでには数回食べたいラーメンだと思いましたぁ~~