のほほ~んと更新していくブログ

福山市内を中心に、あちこちで食べ歩き!

2023年10月

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ
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夜でも順番待ちになってました。

↓お店は券売機制で、メニューの写真は撮れなかったのですが、お店入り口に少しだけ貼ってあったので、それを撮影^^;
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↑本場の熊本ラーメンって初めてなのですが、標準的メニューっぽい「伝」¥800の食券を購入します(^^)

↓座ったカウンター席の調味料などはこんな感じでしたよ。
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↑一番右の容器にはニンニクチップ。

↓そして「伝」の登場で~す♪
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↑マー油というのか焦がしニンニク油というのか知りませんが、ニンニクのいい香りが漂います(^^)

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↑ニンニクチップを少し入れていただきました。
熊本ラーメンのイメージは濃いめコッテリのスープのイメージでしたが、見た目や思ってたのと違って意外とあっさりとしたスープ。
でも美味しいスープに食感のいい麺。
本場の熊本ラーメンが食べれて満足でしたよ♪

あとで外のメニュー見て分かったのですが、コッテリなメニュー「完」というのがあったようです^^;
またいつか熊本に行く事あれば、どこかで熊本ラーメンを食べてみたいです~

熊本県熊本市中央区花畑町13-4

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ
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↑「ハローズ緑町モール」の一角にあるセルフのうどん屋さん。

↓店内のメニューは撮れなかったので、帰り際に撮ったお店入り口に置いてあったメニュー。
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今回は「かけうどん・大」¥450を注文(^^)

↓天ぷら類はこんな感じでしたよ。
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↑今回は「ゲソ天」をチョイス。

↓セルフコーナーでネギと天かすとかつお節を追加^^;
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↓今回の「かけうどん・大」と「ゲソ天」がこちら~♪
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↑うどん自体は悪くないですが、出汁が醤油濃いめで旨味がちょっと消されてるのがやや残念。
でもまぁ~全体的には普通といったかんじでしょうかね。

↓ゲソ天。
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↑標準的な大きさ。

↓ほいでもって、ハサミでちょっきん!
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↑かぶりつくより、カットしたほうがやっぱり食べやすかったですよ(^^)

昨年の冬は期間限定でホルモンうどんがあったらしいですが、今年はまだのようでした。
本格的な冬の時期になったら、それを求めてまた行ってみたいと思います~

福山市緑町1-30

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ
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↓お店に入り、メニューはこんな感じ。
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↑以前とメニューは大きくは変わっていなさそう。

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↑今回は、「醤油らーめん・大盛り」¥780をお願いします(^^)

↓店内はこんな感じ~
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↓そして「醬油らーめん・大盛り」の登場で~す♪
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↑こちらのお店がオープンした頃に一度「醬油らーめん」食べたけど、その時より美味しくなってると思いました。
スープの旨味変わって醤油も濃いくなった印象。
スープの作り方変えたのかな?違ってたらごめんなさい。
麺の食感も良かったですよ(^^)

いつかメニューに麻婆麵が登場すればいいなって思いながら帰るのでしたぁ~

福山市沖野上町5丁目28-12

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ
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この日はいつも以上にお安く済ませたかったので、セルフのうどん屋さん^^;

↓注文口にあったメニュー。
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↑今回は「かけうどん・中」¥430をお願いし受け取ります。

↓天ぷら類はこんな感じ。
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かけうどんだけじゃ寂しいなぁ~と思って、いなり寿司を2個チョイスして精算を済ませます。

↓今回の「かけうどん・中」と「いなり寿司」がこちら~♪
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↑うどんにネギしか乗ってないので、天かす多めに入れました^^;

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↑安定した美味しさのはなまるのうどん。
秋めいてきて、温かいうどんを食べるとなんだかほっこりするなぁ~(^^)

↓いなり寿司
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↑「はなまるうどん」のいなり寿司を食べるのは初めてだと思うのですが、ゴマが沢山入ってて珍しく感じました。
もうちょっと酢が効いてるほうが好み^^;

節約のため中サイズのうどんにしましたが、やっぱり大サイズのうどんのほうが食べ応えあっていいなって思いましたぁ~

福山市三吉町南2-8-24

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ
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↓お店に入り、メニューはこんな感じでしたよ。
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↑以前よりさすがに値上げされtましたが、それでも低価格♪
今回は「とんこつラーメン」¥550をお願いします(^^)

↓座ったカウンター席の調味料などはこんな感じ。
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↓出来上がるの早くて、あっという間に「とんこつラーメン」の登場で~す♪
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↑久しぶりだったので記憶に自信はありませんが以前より、スープがシャバシャバになってる感覚。
でもスープの旨味しっかりあって美味しかったですよ♪
辛子高菜も本当に辛いタイプで好み(^^)

↓もちろん替玉~
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↑我慢できずに今回は替玉2回しちゃいました^^;

替玉2回しても750円のお支払い、いろいろと値上がりしてますがお得感あって美味しいラーメンでしたぁ~

福山市引野町3丁目22-69

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