2024年03月15日

「中華そば　一（はじめ）」　福山市新涯町

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ

↑行くのは今回でまだまだ２回目です^^;

↓お店に入り、メニューはこんな感じでしたよ。

↑中華そばは食べたことあるので今回は「担々麺・大盛り」￥９００と「半炒飯」￥２００をお願いします(^^)

↓テーブル席に置いてある調味料など。

↓まずは「半炒飯」が登場！

↑ほんとミニサイズですが、美味しい炒飯でして２００円なら少しお得感あり(^^)

↓そして「担々麺・大盛り」の登場で～す♪

麺の食感はよくまずまずの美味しさですが、ここの担々麵のスープはあまりインパクトなくてマイルド。
結構前にお店のインスタグラムで見たのですが、わざとそうしているらしく、山椒やラー油などはご自分で足してカスタマイズしてください的な事を見た記憶がありました。

↑なので、山椒やラー油など少しづつ入れてみたものの、何をどれくらい入れたら自分の好みに近づくのか解りませんでした^^;

↓ちなみに相方の「中華そば」

↑相方はこちらの中華そばを気に入ったそうです。
私も担々麺よりこっちのほうがいいかなって思います～

福山市新涯町5丁目35-28

タグ：: #担々麺; #福山市; #ラーメン; #尾道ラーメン

2024年03月12日

「来来亭　福山蔵王店」　福山市南蔵王町

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ

↑この辺りはラーメン屋さん一杯あるので、こちらのお店に行くことは無かったのですが、沖野上町の来来亭で数回麺が柔らかすぎて嫌だなって思ったもので、こちらの南蔵王の来来亭はどうなんだろうと思って行ってみました^^;

↓注文はタッチパネル。

↑今回は、「ラーメン大盛り」￥９３０を選択します。

↓座ったカウンター席はこんな感じでしたよ。

↓そして、「ラーメン大盛り」の登場で～す♪

ここも一口目から麺は柔らかめ。
急いで食べたけど、途中からは麺がのびてる食感。
これが好みの人も多いんでしょうけど、私には合わない麺でした^^;
「旨辛麺」でしたっけ？そっちは麺が少し太かった記憶があるので、そういった麺のメニューを私は選んだほうが良さそうです～

福山市南蔵王町3丁目8-37

タグ：: #来来亭; #ラーメン; #福山市

2024年03月09日

「どさん子　手城店」　福山市手城町

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ

お店は国道2号線沿い。

↓お店に入り、メニューの一部はこんな感じです。

↑今回は「味噌らー麺・大盛」￥８００をお願いします(^^)

↑卓上の調味料など。

↑お昼時でほぼ満席だったので、厨房は大忙し^^;

↓そして「味噌らー麺・大盛」の登場で～す♪

今回は一度にラーメン沢山作ってたせいか、麺が少し柔らかめ^^;
以前あった松永のどさん子のほうが、なんとなく美味しかった気もします。
でもまぁ～無難な味噌ラーメンに仕上がっておりますよ♪

「どさん子」では味噌ラーメン頼む事がほとんどですが、たまには塩ラーメンとか醤油ラーメンも頼んでみないといけませんね

福山市手城町4-1-6