2025年10月31日

「讃岐うどんむらさき　福山緑町店」　福山市緑町

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ



「ハローズ緑町モール店」の一角にあるセルフ式のうどん屋さん。

↓お店入り口横に置いてあるメニュー。

この日の日中はまだ暑かったので、「ざるうどん大」￥５２０をお願いします(^^)

↓天ぷら類などのコーナーはこんな感じ。

今回はゲソ天を一つチョイスします(^^)

↓座ったテーブル席の調味料などはこんな感じ。


↓今回の「ざるうどん大」と「ゲソ天」がこちら～♪



















↑うずらの玉子が付いてくるの、最近は珍しいなって思った。




↑ここのうどん屋さんは冷たいうどんは細いうどんを使用。細い分食べやすくつるつると食べていけます(^^)
コシは弱めですが許容範囲^^;
まずまずのざるうどんでした。

↓「ゲソ天」



↑ゲソ天はハサミでカット^^;
当然ですが、身の細い部分は衣厚めになっちゃいますね。

↓ちなみに相方の「かけうどん」と「半熟玉子の天ぷら」

並盛で十分な量だそうです。

昨シーズンまであった、冬季限定販売の「ホルモンうどん」が今年も販売されることを楽しみにしています～

福山市緑町1-30

タグ ：

#むらさき

#讃岐うどん

#うどん

#福山市

2025年10月28日

「博多一双　祇園店」　福岡県福岡市博多区

前回の記事からの続き^^;
１日目は小倉で過ごし、２日目は朝から博多へ移動。福岡での予定を何とか済ませ、一度は行ってみたいお店の中から選択。
自分がいる現在地などを加味して今回選んだお店がこちら～(^^)

↑これは食べた後に撮った写真ですが「博多一双」
本店が評価の対象になってるようですが、食べログ百名店を何度も受賞してるようで、博多辺りの評価ランキングはもちろん一位。この祇園店は５位になってました(^^)
本店は博多駅東側にあるのですが、私が居たのは博多駅から離れた西側のほう。
こちらの祇園店なら行けそうっと事でこちらを選択。

↓土日やお昼時は大行列らしいのですが、福岡の予定が終わって行けたのが15時くらいで、先客たったの2人だけで助かりました。店頭でも豚骨の香りが漂います(^^)


↓券売機で食券を先に買ってから並ぶんだよって、前のお爺さんに教えて貰いました^^;

↑肝心なラーメンのボタンの列が撮れてなくて残念。今回は普通に「ラーメン」￥９００の食券と、福岡の予定も終わったので「生ビール」の食券も買いました！

↓順番まわってきて、入った時はカウンター席は満席だったので2人用テーブルに案内されます。調味料などはこんな感じ。


↓そして店内はこんな感じです。

↑テーブル席合わせても12席しかなく、小スペースなお店。
テーブル席の人全部写ってないけど、分かっただけでもこの中に外人さんは5人いました。

↓まずはビールが登場！

福岡の予定が終わり、一人でご苦労さまのビール。美味しい～♪

↓そして「ラーメン」の登場で～す♪

↑今まで経験したことのない程の豚骨臭。これは凄い臭いでまさにTheとんこつ！
私は平気だったけど、匂いで好き嫌い分かれそう^^;












↑泡立つ豚骨スープは「とんこつカプチーノ」と呼ばれるらしいです。




普段は食べる前に辛子高菜を入れてしまいますが、今回は初めてのお店だったのでそのまま少し食べてみます。
やや濃いめのスープはとんこつの旨味たっぷり。
硬めでお願いした麺の食感もいい。
とっても美味しい豚骨ラーメンで、ここに来れて良かったと思いました♪

↓少し食べた後、辛子高菜を入れます。



こちらの辛子高菜は辣油は入ってなく、唐辛子だけの辛さです。
私の地元の「とんとん」や「極とん」の辛子高菜より小さく刻んであるので、高菜があまり麺に絡まないのがちょっとだけ残念^^;

↓替玉もしましたよ(^^)


替玉のあとは生姜も追加！



本場の美味しい豚骨ラーメンを堪能できて大満足でした♪




↑お店を出てみると待ってる人はいませんでした。

博多駅の「デイトス・めん街道」でもラーメン食べれたらいいなって思ってたのですが、あまり時間無かったのと疲れたので、お土産買ったあとは福山へ帰るのでしたぁ～

福岡県福岡市博多区祇園町3-2

タグ ：

#一双

#博多一双

#福岡県

#福岡市

#豚骨ラーメン

#ラーメン

2025年10月25日

「博多ラーメンShin Shinアミュプラザ小倉店」　福岡県北九州市小倉北区

旅行じゃないけど、一泊二日で福岡県に行くことになり、最初に降りた駅は小倉駅。


小倉駅の商業施設にあるラーメン屋さんへ行ってみました(^^)



本店は福岡の天神。福岡には数店舗あるようで、有名＆人気のお店のよう。
ちょっとした行列になってたけど、せっかくなので並びます^^;

↓順番がまわってきてカウンター席へ着席。メニューはこんな感じです。













麵メニューだけでも結構豊富なラインナップ。
席に辛子高菜は無いようだったので、今回は「高菜らーめん」￥９３０をお願いします(^^)

↓座ったカウンター席の調味料などはこんな感じ。



↑壺の中は紅ショウガとラー油。

↓そして「高菜らーめん」の登場で～す♪















スープ表面はオイリーですが、スープ自体はややあっさりで飲みやすい感じです。
豚骨臭はあまりしません^^;
麺は福山市内の「とんとん」や「極とん」より更に細いタイプでしたよ(^^)
福山では食べなれない感じの豚骨ラーメンでしたが、これはこれで美味しかった～♪

↓もちろん替玉もしちゃった(^^)



ラーメン食べたあとは、この日の予定を果たすべく、駅を出ていくのでしたぁ～

福岡県北九州市小倉北区浅野1-1-1 アミュプラザ小倉 東館 1F

タグ ：

#豚骨ラーメン

#ラーメン

#福岡県

#北九州市

#ShinShin

2025年10月22日

関東風うどん「ゆうき」　福山市沖野上町

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ





↑少し前に道路向かいにある「ラーメンハウスらいおん」に行ったとき、こちらのお店にも一度行ってみたいと思い、今回こちらへ行ってみました。
建物上部に書いてある「kosuke」は以前あったお店の名前のまま残ってるようです。

↓お店に入り、メニューなど。





「肉うどん」と「かき揚げうどん」どちらにするか少し迷ったけど、今回は「かき揚げうどん・大盛り」￥７５０をお願いします(^^)
かき揚げは野菜か海老を選べるようで、海老のほうを選択^^;

↓店内はこんな感じでしたよ。






↓そして、「かき揚げうどん・大盛り」の登場で～す♪

















鰹の出汁がよ～く効いてて美味しいおつゆ。
うどんはモッチリタイプで程よい食感。
かき揚げは大好きな海老があるだけで充分嬉しいっす♪
なかなかいい感じのうどんですが駐車場がよく解らず、隣の太田記念病院のコインパーキングに停めたのですが、お店の人に駐車場あるのか聞くの忘れて帰ったのが残念です～

福山市沖野上町3-6-34

タグ ：

#うどん

#福山市

2025年10月19日

「とんとん　蔵王店」　福山市南蔵王町

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ

この日は豚骨ラーメンが食べたくなったので、好きなお店の一つ「とんとん」へ(^^)

↓カウンター席へ座りたいけど、前回同様テーブル席へ座るよう促されて着席。見えにくいけどメニューはこんな感じです。

いつもの「ラーメン」￥８００にして、麺の硬さを普通でお願いします(^^)

↓テーブル席にある調味料などはこんな感じ。


↓そして、「ラーメン」の登場で～す♪
















↓急いで写真撮って、食べる前に辛子高菜を投入！



いつもよりとろみのあるスープでしたが、美味しいとんとんの豚骨ラーメン♪
ほんとに辛～い辛子高菜とも相性抜群！(^^)

↓そして替玉！

↑今回は珍しくやわめで注文。伸びてる訳でなく悪くはない食感。
たまにはやわめもいいなって思いましたよ(^^)
もっと食べたいけど、替玉は１回で我慢です^^;

夜はなかなか行けないけど、金曜・土曜（日曜もだったかな？）は夜21時までの営業になっていましたよぉ～

福山市南蔵王町3丁目8-41

タグ ：

#とんとん

#豚骨ラーメン

#ラーメン

#福山市