今年の５月に行って、いつかは食べたいと思っていた「焼きそば」を食べに行ってみましたよ
↑メインは中華そばのお店なのですが、こちらの店主さんは尾道の超有名店「朱華園・本店」で働いておられた方で、「中華そば」が美味しいことはもちろんで、その本店で数量限定でしか食べれない「焼きそば」とそっくりな「焼きそば」も食べれるとの事で行ってみました^^;
↓「焼きそば」と決めてたけどメニューね！
↑いつからか、ライスもメニューに追加になってますよ(^^)
↓そして「焼きそば」の登場で～す
↑具沢山でボリュームあり！
↑店員さんに、「ソースをかけて召し上がりください」と言われましたが、まずはそのまま食べてみます。
ほんの少し塩が効いていて、野菜や叉焼の細切りの味が上手く調和して美味しい・・・(^^)
↓そして、焼きそばには・・・
↑ミニサイズですが、あの美味しいラーメン用のスープも付いてきます
麺と一緒に口に含むと、プチ・ラーメンワールドです^^;
残り三分の一くらいになってソースをかけてみましたが、それまでの味は消えて思いっきりソースの味だけです
個人的には、最後までソースをかけない方が良いと思いましたよ
「朱華園・本店」には中々行けないし、休日は大行列なのでこのお店はいいなぁ～と思いながら帰るのでした～
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