こちらのお蕎麦を食べに行ってみましたよ
本当は、引野店（本店）に行きたかったのですが、時間の都合上こちらのお店に行ってみました(^^)
↓お店に入り、メニューの一部ね！
↑色々メニューあるけど、単純に蕎麦が食べたいだけなので、「ざるそば・大盛り」￥980をお願いします(^-^;
↓待つこと数分、「ざるそば・大盛り」の登場で～す
既製品でなく、きちんと石臼で蕎麦を挽いて、注文後に茹でてるみたいです。
茹でたてなので、蕎麦にしては結構コシというか歯ごたえありましたよ
もちろん、蕎麦の香りもほのかに感じました♪
↓ちなみに、相方の注文した「しまなみ海道そば」
↑小海老の天ぷらや山菜など具沢山でしたよ。ただ、しまなみ海道との結び付きは謎でした^^;
たまにしか蕎麦は食べないけど、やっぱり本格的な蕎麦は美味しいなぁ～と思いました～
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