2025年04月02日

「中華そば　タヌキ」　福山市南本庄

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ

昨年の11月か12月頃にオープンしたお店。
行くのは今回で2回目になります(^^)

↓お店に入ってすぐ左側に券売機があります。

↑今回は新メニューらしい、「塩中華そば」￥７８０の食券を購入します(^^)

↓座ったカウンター席はこんな感じ。




↓そして「塩中華そば」の登場で～す♪















ここの普通の「中華そば」は、結構あっさりでやや味薄めの記憶なのですが、「塩中華そば」のほうが味がしっかりしている印象。
なので、こっちの「塩中華そば」のほうが好み^^;

↓ニラからしを入れてみます。



↑これ入れると味も濃くなって辛さも加わるので、絶対入れたほうがいいと思います(^^)

↓そして替玉。



↑替玉は１００円で半玉ということで、ちょっと残念な気がします^^;
でも替玉のほうが麺が硬めで食感は良かったです～

福山市南本庄1-4-19

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2024年12月06日

「中華そば　タヌキ」　新店ですよ～♪　福山市南本庄

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ

↑国道二号線沿い。１１月２９日オープン♪
以前は「からみそらーめんふくろう」その前が「ラーメン東大」更にその前「博多屋」があった場所。

↓お店に入った所で食券を買うようになってます。

↑写真はこれしか撮れませんでしたが、今回は「チャーラーセット（チャーハン並）」￥１，２８０の食券を購入。相方は普通の中華そば￥７８０にします。

↓店内はこんな感じでしたよ。


↓テーブル席にあった調味料はこんな感じ。


↓まずはチャーハンが登場♪







↑しっとりした仕上がりのチャーハン。食べなれない味でしたが普通なチャーハンといった感じ。

↓続いて「中華そば」の登場で～す♪















麺は丼の下で固まったままで自分でほぐしていきます。
これって多治米町にある「哈尓濱（ハルピン）食堂」と一緒^^;
あっさりで薄味なスープなので、濃い～スープに慣れてると物足らないと思います^^;

↓卓上にあった「ニラからし」を入れてみます。

↑更に追加してみたのですが、辛味噌のおかげで味が急変。
入れないより入れたほうが個人的には美味しいと思いましたよ(^^)
ただ辛くもなるので、辛いの苦手な人は入れすぎ注意です。

相方は好みではなかったようで不評でした^^;
好き嫌いはっきりしそうな中華そばかもしれませんが、あっさり系好きな人にはいいのかもしれませ～ん

福山市南本庄1-4-19

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