今回は、こちらのお店に行ってみましたよ
元々「中華そば すみだ」があったところ。
「中華そば すみだ」が柳津町に移転して、あまり経たないうちにこちらはオープンしたそう。
↓お店に入り、メニューはこんな感じでしたよ。
↑今回は、「中華そば（大）」￥750をお願いします(^^)
↓店内はこんな感じ～
店内は、「中華そば すみだ」時代とほぼ同じように見えましたよ。
↓そして「中華そば（大）」の登場で～す♪
小さい背脂が少しだけ浮いてます^^;
見た目は味濃いそうですが、食べてみると味というか旨味の薄いスープ。どうすればいいのか解んないけど、もうちょっと出汁濃いめにすればいいのかな(・・?
こちらのお店はお客さん少なく、すぐ近くの「まんぷく食堂」は満車状態。
その理由の一つが解る一杯に感じちゃいました(^-^;
まだまだ今年オープンしたばかりのお店。もっともっと美味しい中華そばになるよう頑張って欲しいです～
福山市沼隈町大字下山南114-2
元々「中華そば すみだ」があったところ。
「中華そば すみだ」が柳津町に移転して、あまり経たないうちにこちらはオープンしたそう。
↓お店に入り、メニューはこんな感じでしたよ。
↑今回は、「中華そば（大）」￥750をお願いします(^^)
↓店内はこんな感じ～
店内は、「中華そば すみだ」時代とほぼ同じように見えましたよ。
↓そして「中華そば（大）」の登場で～す♪
小さい背脂が少しだけ浮いてます^^;
見た目は味濃いそうですが、食べてみると味というか旨味の薄いスープ。どうすればいいのか解んないけど、もうちょっと出汁濃いめにすればいいのかな(・・?
こちらのお店はお客さん少なく、すぐ近くの「まんぷく食堂」は満車状態。
その理由の一つが解る一杯に感じちゃいました(^-^;
まだまだ今年オープンしたばかりのお店。もっともっと美味しい中華そばになるよう頑張って欲しいです～
福山市沼隈町大字下山南114-2
