2026年03月29日

「七代目武道家」　福山市東川口町

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ

たまには家系ラーメンでも食べてみようと思い、こちらのお店に^^;

↓お店は食券制。

↑今回は「ラーメン中」￥１，０５０の食券を購入します(^^)
券を渡すとき、麺の硬さやスープの濃さなどは全て普通でお願い。

↓座ったカウンター席に置いてあった調味料などはこんな感じ。


↓そして、「ラーメン中」の登場で～す♪

















家系独特な濃いめでややこってりなスープ。
久しぶりに食べると悪くはないものですね♪
若かりし頃、横浜で初めて食べた家系のラーメンはこってり過ぎて私には合わなかったのですが、これくらいのこってりさは問題なく食べれます^^;
間隔空けてまた行ってみます～

福山市東川口町5-17-30

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2025年05月13日

「福山魂心家」　福山市手城町

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ


↓お店は食券制。

↑今回は「ラーメン」￥８６０と「麺大盛り」￥１２０の食券を購入します。
以前はランチタイム大盛り無料でしたが、物価高の影響でしょうね、大盛り無料サービスは終了してました^^;

カウンター席へ座ると店員さんに色々聞かれ、ラーメンは味噌。麺はかため。味の濃さと油は普通と返答します。

↓ランチタイムだけ（？）ライスの無料サービスは継続中。お米が高いのに今でも無料サービスは凄いと思います。



↑ちょっとだけ盛りました(^^)

↓座ったカウンター席はこんな感じ。




↓そして「ラーメン・味噌・大盛り」がこちら～♪















↑相変わらず味の濃さを普通でお願いしても、かなりの味の濃さ。
私には味の濃さは薄めでお願いしたほうがいいかもしれません^^;
塩分もここのは多いのかな？

↓辛味も欲しいので豆板醬を投入。



↑ピリ辛のほうが私には会います^^;

↓海苔をスープに浸したあとは、ご飯と一緒に頂きます。


家系ラーメンはあまり食べようと思わないのですが、たまにはと思い食べてみましたが、やっぱり濃い～ですね^^;
川口町の家系のお店もこんなに濃いかったかな？
そちらも近いうちにまた行ってみようと思います～

福山市手城町4-33-24

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2023年09月04日

「福山魂心家」　福山市手城町

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ


↓こちらのお店は食券製。

↑この日は普通の「ラーメン」￥７９０の食券を購入します。


食券を取りに来たお店の人からあれこれ聞かれてラーメンは味噌、麺硬め・味の濃さ普通・脂の量普通でお願いし、麺の大盛りが無料なので大盛りをお願いします(^^)

↓店内や座ったカウンター席の調味料などはこんな感じ～






↓ご飯も無料サービスなので、少しだけセルフコーナーから取ってきます^^;


↓そして「ラーメン」の登場で～す♪













↑家系ラーメンだけあって、濃い～味のスープ。
今回は初めて味噌にしてみたけど、よく分からず普通の醤油とんこつに感じちゃった^^;
味が濃い～ので、箸休めにご飯はあったほうが良いと思います。
ランチタイムは麺の大盛や、ご飯はいつでも無料なので、まぁまぁ～お得感あります～

福山市手城町4-33-24

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2022年08月02日

「横浜家系らーめん　七代目武道家」　福山市東川口町

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ

↑今年３月下旬にオープンしたお店。行くのは２回目になります^^;

↓お店は食券制。

↑今回は「ラーメン・中」￥８００の食券を購入(^^)

↓席に着き、食券を渡すときに好みを伝えます。

↑今回は上から固め・ふつう・多めでお願いしてみました。

↓店内はこんな感じでしたよ。












↓平日のランチタイムはライスがサービスということで、量少な目でお願いしました。


↓そして「ラーメン・中」の登場で～す♪















↑前来た時は油は普通でお願いしましたが、油多めの方がコッテリ感増して好み好み(^^)
味の濃さは普通にしたけど、それでも濃いめに感じるスープ。
まずまずの美味しさといった感じでした♪

↓ライスは海苔に巻いたり、スープに浸しながら食べましたよ(^-^;


オープンして数か月経ったので、何か変わってるかな？って思って行ってみたけど、特に変わったところは無さそうでしたぁ～

福山市東川口町5丁目17-30

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2022年04月22日

「福山魂心家」　福山市手城町

今回は、こちらのお店に行ってみましたよ

少し前に東川口町にオープンした「七代目武道家」で家系を食べたのですが、同じく家系の「魂心家」と、どう違うのか気になって久しぶりに行ってみました(^^)
こちらも食券制で「ラーメン」￥７２０の食券を購入。
以前は￥７００だったので、２０円値上がりしてました^^;

↓座ったカウンター席はこんな感じ。









食券を取りに来た店員さんから、醤油・塩・味噌のどれにするか聞かれるので、今回は醤油にして、麺硬めの大盛り・味普通・脂普通でお願いします(^^)

↓店内はこんな感じ～


↓「七代目武道家」は期間限定でライス無料のようでしたが、こちらはいつも無料。

↑少しだけセルフコーナーから取ってきます(^-^;

↓そして「ラーメン大盛り・醤油」の登場で～す♪

















↑以前と一緒で真っ白なスープ。
ここの家系は普通でも味が濃くてコッテリしてた記憶でしたが、今回はマイルドに感じましたよ(^^)
久しぶりだったけど以前より美味しいって思いました。私的には「七代目武道家」よりこっちのほうが好みかも^^;
日中は麺大盛りがサービスで、ご飯はいつも無料というのも嬉しいです。

「七代目武道家」も悪い訳ではないので、どちらもバランスよく行きたいものです～

福山市手城町4-33-24

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