今回は、こちらのお店に行ってみましたよ
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↑来たのは昨年の秋以来かな?
台湾ラーメンや担々麺が人気で、お昼時は順番待ちの出来るお店。

↓お店に入り、メニューの一部はこんな感じ。
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黒ごま担々麺や台湾ラーメンが食べたいけど、結構前にお店のインスタに載ってたのが気になったので、ここでは初めての「五目揚げそば」¥850をお願いします(^^)

↓満席なので店内の写真は無し。卓上はこんな感じでしたよ。
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↓そして「五目揚げそば」の登場で~す♪
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餡のかかってないところの麺はもちろんパリッ!
餡のかかっているところは段々としんなり・・・。
2つの食感を楽しめます^^;
具材もメチャあって、意外とお腹膨らみました。
たまにはこんなのもアリですね!
今回はしなかったけど、揚げせばでも麺の大盛りができるみたいですよ(^-^;

↓ちなみに相方の「台湾揚げそば」
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↑何を思ったか?私が揚げそばにすると言ったら、相方ももう一つの揚げそばを選択。
台湾ラーメンのスープらしきものが少し使われているそうで、辛いのが苦手な相方には辛目だったそうですが、ちょっと気に入ったみたいです。

昔あった、ざるに盛られたつけ麺が復活しないかなぁ~

福山市千田町千田2469-2