2025年10月28日

「博多一双　祇園店」　福岡県福岡市博多区

前回の記事からの続き^^;
１日目は小倉で過ごし、２日目は朝から博多へ移動。福岡での予定を何とか済ませ、一度は行ってみたいお店の中から選択。
自分がいる現在地などを加味して今回選んだお店がこちら～(^^)

↑これは食べた後に撮った写真ですが「博多一双」
本店が評価の対象になってるようですが、食べログ百名店を何度も受賞してるようで、博多辺りの評価ランキングはもちろん一位。この祇園店は５位になってました(^^)
本店は博多駅東側にあるのですが、私が居たのは博多駅から離れた西側のほう。
こちらの祇園店なら行けそうっと事でこちらを選択。

↓土日やお昼時は大行列らしいのですが、福岡の予定が終わって行けたのが15時くらいで、先客たったの2人だけで助かりました。店頭でも豚骨の香りが漂います(^^)


↓券売機で食券を先に買ってから並ぶんだよって、前のお爺さんに教えて貰いました^^;

↑肝心なラーメンのボタンの列が撮れてなくて残念。今回は普通に「ラーメン」￥９００の食券と、福岡の予定も終わったので「生ビール」の食券も買いました！

↓順番まわってきて、入った時はカウンター席は満席だったので2人用テーブルに案内されます。調味料などはこんな感じ。


↓そして店内はこんな感じです。

↑テーブル席合わせても12席しかなく、小スペースなお店。
テーブル席の人全部写ってないけど、分かっただけでもこの中に外人さんは5人いました。

↓まずはビールが登場！

福岡の予定が終わり、一人でご苦労さまのビール。美味しい～♪

↓そして「ラーメン」の登場で～す♪

↑今まで経験したことのない程の豚骨臭。これは凄い臭いでまさにTheとんこつ！
私は平気だったけど、匂いで好き嫌い分かれそう^^;












↑泡立つ豚骨スープは「とんこつカプチーノ」と呼ばれるらしいです。




普段は食べる前に辛子高菜を入れてしまいますが、今回は初めてのお店だったのでそのまま少し食べてみます。
やや濃いめのスープはとんこつの旨味たっぷり。
硬めでお願いした麺の食感もいい。
とっても美味しい豚骨ラーメンで、ここに来れて良かったと思いました♪

↓少し食べた後、辛子高菜を入れます。



こちらの辛子高菜は辣油は入ってなく、唐辛子だけの辛さです。
私の地元の「とんとん」や「極とん」の辛子高菜より小さく刻んであるので、高菜があまり麺に絡まないのがちょっとだけ残念^^;

↓替玉もしましたよ(^^)


替玉のあとは生姜も追加！



本場の美味しい豚骨ラーメンを堪能できて大満足でした♪




↑お店を出てみると待ってる人はいませんでした。

博多駅の「デイトス・めん街道」でもラーメン食べれたらいいなって思ってたのですが、あまり時間無かったのと疲れたので、お土産買ったあとは福山へ帰るのでしたぁ～

福岡県福岡市博多区祇園町3-2

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2025年10月25日

「博多ラーメンShin Shinアミュプラザ小倉店」　福岡県北九州市小倉北区

旅行じゃないけど、一泊二日で福岡県に行くことになり、最初に降りた駅は小倉駅。


小倉駅の商業施設にあるラーメン屋さんへ行ってみました(^^)



本店は福岡の天神。福岡には数店舗あるようで、有名＆人気のお店のよう。
ちょっとした行列になってたけど、せっかくなので並びます^^;

↓順番がまわってきてカウンター席へ着席。メニューはこんな感じです。













麵メニューだけでも結構豊富なラインナップ。
席に辛子高菜は無いようだったので、今回は「高菜らーめん」￥９３０をお願いします(^^)

↓座ったカウンター席の調味料などはこんな感じ。



↑壺の中は紅ショウガとラー油。

↓そして「高菜らーめん」の登場で～す♪















スープ表面はオイリーですが、スープ自体はややあっさりで飲みやすい感じです。
豚骨臭はあまりしません^^;
麺は福山市内の「とんとん」や「極とん」より更に細いタイプでしたよ(^^)
福山では食べなれない感じの豚骨ラーメンでしたが、これはこれで美味しかった～♪

↓もちろん替玉もしちゃった(^^)



ラーメン食べたあとは、この日の予定を果たすべく、駅を出ていくのでしたぁ～

福岡県北九州市小倉北区浅野1-1-1 アミュプラザ小倉 東館 1F

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